Idėjos vasariškam alui
Lietuviška vasara jau įpusėjo. Pasipylė pirmosios sodo, daržo ir miško gėrybės – metas virti sezoninį alų! Išties, sezoninis alus yra kiek kitoks, savitas, ryškus ir …
Lietuviška vasara jau įpusėjo. Pasipylė pirmosios sodo, daržo ir miško gėrybės – metas virti sezoninį alų! Išties, sezoninis alus yra kiek kitoks, savitas, ryškus ir …
Kiekvienas alus ir jo stilius turi savą istoriją. Yra alus, kuris verdamas apskritus metus, o yra sezoninis alus, kuris turi savo ilgametę istoriją ir verdamas …
Terminą „Oktoberfest“ girdėjo visi. Ir dauguma pasakytų, kad tai alaus šventė Vokietijoje, turinti gilias tradicijas. Tačiau paklausus kokios tos tradicijos – atsakytų retas. Dauguma, matyt, …
Dar vienas įrašas apie sezoninį alų. Moliūgų alų. Ruduo. Nuo medžių byra paskutiniai lapai, derlius sukrautas į podėlius, namuose jaukiai spragsi židinys, kurio vasarą net …
Apie sezoninį alų parašyti norėjau jau senai, tačiau mintys niekaip negulė galvoje kaip pilnavertiškas tekstas. Štai dabar jos kiek susirikiavo, ir kol nepabėgo – bandysiu …