Įrašo „Lagerių sezonui artėjant bei mano alus #6..#14“ komentarai https://alusalus.lt/2011/10/lageriu-sezonui-artejant-bei-mano-alus-6-14/ Tue, 04 Feb 2014 14:20:20 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.6.16 GiN https://alusalus.lt/2011/10/lageriu-sezonui-artejant-bei-mano-alus-6-14/#comment-74 Tue, 01 Nov 2011 08:20:39 +0000 http://atvirasalus.lt/blog/gytis/?p=251#comment-74 Aš tai niekaip neatsigeriu elio, todėl šiemet lagerio dar nevirsiu 🙂

]]> runce https://alusalus.lt/2011/10/lageriu-sezonui-artejant-bei-mano-alus-6-14/#comment-73 Fri, 28 Oct 2011 14:46:03 +0000 http://atvirasalus.lt/blog/gytis/?p=251#comment-73 Atsakymas į Gytis.

jei esi ragavęs pilsnerį, vadinas esi ragavęs gerai apyniuoto lagerio. tik negaliu sakyt, kad tau jis buvo skanus. pirktiniai pvz švyturio ekstra, raw.

]]> Gytis https://alusalus.lt/2011/10/lageriu-sezonui-artejant-bei-mano-alus-6-14/#comment-72 Fri, 28 Oct 2011 11:47:14 +0000 http://atvirasalus.lt/blog/gytis/?p=251#comment-72 Atsakymas į Gytis.

Iš savo patirties, žinoma. Nesu ragavęs skanaus gerai apyniuoto lagerio.

]]> runce https://alusalus.lt/2011/10/lageriu-sezonui-artejant-bei-mano-alus-6-14/#comment-71 Thu, 27 Oct 2011 16:40:15 +0000 http://atvirasalus.lt/blog/gytis/?p=251#comment-71 Atsakymas į Gytis.

pilsneris būtinai su vėlyvais. kodėl taip esi prieš apynius? iš savo patirties ar iš kitų?

]]> Gytis https://alusalus.lt/2011/10/lageriu-sezonui-artejant-bei-mano-alus-6-14/#comment-70 Thu, 27 Oct 2011 16:30:04 +0000 http://atvirasalus.lt/blog/gytis/?p=251#comment-70 Atsakymas į runce.

Pilsneris be vėlyvų apynių dar gali gautis. RO vanduo + chloro papildomai. O tas švarco stautas. Na nebent atskirai pamirkyti 2 minutes tuos skrudintus salyklus. Jeigu salinsi kartu, manau, kad lageris išplauks pilvu į viršų.

]]> runce https://alusalus.lt/2011/10/lageriu-sezonui-artejant-bei-mano-alus-6-14/#comment-69 Thu, 27 Oct 2011 15:41:03 +0000 http://atvirasalus.lt/blog/gytis/?p=251#comment-69 http://www.atvirasalus.lt/alus/receptas/860-schwarzbiero%20stautas

]]> runce https://alusalus.lt/2011/10/lageriu-sezonui-artejant-bei-mano-alus-6-14/#comment-68 Thu, 27 Oct 2011 15:40:32 +0000 http://atvirasalus.lt/blog/gytis/?p=251#comment-68 švarco receptukas būtų maždaug taip, tik dėl salinimo metodų neapsisprendžiau. tai duos labai daug įtakos. o tas alutis, kur OG su IBU 1:1, tai maždaug 1,040-1,050 pilsneriai su 40-50 IBU. svarbu parinkti tinkamą vandenį ir apynius.

]]> Gytis https://alusalus.lt/2011/10/lageriu-sezonui-artejant-bei-mano-alus-6-14/#comment-67 Thu, 27 Oct 2011 14:00:52 +0000 http://atvirasalus.lt/blog/gytis/?p=251#comment-67 Beje, radau info (įmečiau į burbuliatorių), kad Fermentis W34/70 yra tos pačios Wyeast 2124 Bohemian lager. Man jos tikrai už S-23 labiau patiko. Pastarosioms reikia daug laiko, kol įgauna švarų lagerinį charakterį. O w34/70 jau po savaitės tą duoda. Brewferm lager irgi naudojau vieną kartą, likau patenkintas. Bandysiu dar. Pirmas šio sezono lageris bus su šiomis mielėmis.

]]> Artis https://alusalus.lt/2011/10/lageriu-sezonui-artejant-bei-mano-alus-6-14/#comment-66 Thu, 27 Oct 2011 13:53:37 +0000 http://atvirasalus.lt/blog/gytis/?p=251#comment-66 Super straipsnis!
Pats planuoju virti pirmąjį lagerį. Dilema dėl mielių. Ką pasirinkti?
Iš straipsnio supratau, kad Gyčiui W34/70 labiausia tiko.
Kokia nuomonė apie MauriBrew Lager mieles? Ar kam nors teko išbandyti?

]]> Gytis https://alusalus.lt/2011/10/lageriu-sezonui-artejant-bei-mano-alus-6-14/#comment-65 Thu, 27 Oct 2011 13:14:47 +0000 http://atvirasalus.lt/blog/gytis/?p=251#comment-65 @Runce
Super, lauksime rezultato. Kai paruoši receptą, įmesk nuorodą.

@ramtyns
Neteko ragauti tavo minimo alaus. Kaip suprantu jis yra daug ABV + daug apynių. Gal brandinamas 6 mėn ar daugiau? Apynių skonis bręstant silpnėja.

]]>