Įrašo „Džerkis“ komentarai https://alusalus.lt/2014/04/dzerkis/ Wed, 07 May 2014 17:36:30 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.6.16 Vytenis https://alusalus.lt/2014/04/dzerkis/#comment-1798 Wed, 07 May 2014 17:36:30 +0000 http://alusalus.lt/?p=3966#comment-1798 Taip pat dekoju uz gera ideja. Neradau Worcester padazo-sekmingai pakeiciau kitais padazais. Gavosi nuostabus uzkandis. Vytinau su tokiu pat irenginiu, temperatura laikiau apie 60C, uztruko irgi apie 5-6val.

]]> Burbulas https://alusalus.lt/2014/04/dzerkis/#comment-1796 Sun, 04 May 2014 14:22:09 +0000 http://alusalus.lt/?p=3966#comment-1796 Ačiū už puikų užkandžio prie alaus receptą. Išbandžiau ir likau sužavėtas :). Marinuojant, prie jau minėtų ingredientų, pridėjau aštrių mėsos prieskonių ir kelis šaukštus balzamiko acto.
Vytinau su tokio tipo įrenginiu – http://www.derekis.lt/images/products/sc420.jpg . Po 5 – 5,5val mėsą (jautieną) galima buvo laužyti 🙂

]]> Džerkis | Prakutęs buržua https://alusalus.lt/2014/04/dzerkis/#comment-1793 Thu, 01 May 2014 05:33:59 +0000 http://alusalus.lt/?p=3966#comment-1793 […] jame nebūtų kokio nors recepto. Tai va jums ir prašom. O originaliai tai buvo publikuota portale Alus Alus […]

]]> Povilas Poderskis https://alusalus.lt/2014/04/dzerkis/#comment-1789 Thu, 24 Apr 2014 12:51:30 +0000 http://alusalus.lt/?p=3966#comment-1789 Atsakymas į Saulius.

Taip, siūlyčiau pakabinti. Esmė yra mėsos kontaktas su oru – jeigu jo nėra, ta vieta nedžiūva. Taigi, jeigu juosteles vis tik padėsit ant paviršiaus, reikės pavartyti laikui bėgant.

Beje, G+iuse dar siūlė džiovinti ant palangės irba radiatoriaus.

]]> Saulius https://alusalus.lt/2014/04/dzerkis/#comment-1788 Thu, 24 Apr 2014 09:51:37 +0000 http://alusalus.lt/?p=3966#comment-1788 O džiovinant šaldytuve, juos taip pat reikia pakabinti ore?

]]> Vidas https://alusalus.lt/2014/04/dzerkis/#comment-1787 Wed, 23 Apr 2014 14:04:22 +0000 http://alusalus.lt/?p=3966#comment-1787 Paskaitęs sužinojau, ką veiksiu ateinantį savaitgalį… 🙂

]]> Gytis https://alusalus.lt/2014/04/dzerkis/#comment-1786 Wed, 23 Apr 2014 12:39:05 +0000 http://alusalus.lt/?p=3966#comment-1786 O, superinė mintis pakviesti svečių.

]]>