Mano alus: išmoktos pamokos. Alus #4, #23
Alus #4: gnb Sausasis stautas Nebeatsimenu kodėl pasirinkau būtent sausą stautą 4-tam virimui, bet argi dabar tai svarbu. Jeigu dar nevirėte savo alaus, rekomenduoju pradėti būtent nuo …
Mano alus: išmoktos pamokos. Alus #3
Šiandien išpilsčiau Kaskadinį bei dalį jo panaudojau savo VAK’o daugiakovės alui pagaminti. Pilstysiu penktadienį. Prieš pilstant paragauti alų yra šventas reikalas. O toliau kaip toje …
Mano alus: išmoktos pamokos. Alus #1, #2
Kažkada liepos pabaigoje bus vieneri metai kaip verdu savo alų. Pagalvojau, kad reikia apibendrinti savo trumputę patirtį. Pats jau pradedu užmiršti pirmųjų savo alų skonį …
Tik neišsigąskite – fosforo rūgšties skaičiuoklė
Kaip visi Lietuvoje žinome, be chemijos aludarystėje žingsnio nežengsi. Jeigu netikite, paskaitykite komentarus kokiame nors Delfyje. Žinovai konstatuoja – visas alus „iš chemijos“. Šiandien bravoro …
Ir niekada Chinook’o nebus per daug
Apie vakarykštį VAK’o posėdį. Tema – Maris Otter salyklas, Chinook apyniai ir Danstar Nottingham mielės. Beveik visas alus buvo skanus, o vienas alus turėjo pedagoginės …
Tikslių svarstyklių nauda
Prieš mėnesį eBay’juje nusipirkau juvelyrines svarstykles, kurios sveria 0,01 g tikslumu. Pirkau chemikalams sverti savo eksperimentuose su vandeniu. Bet kuo toliau, tuo naudingesnis šis daiktas …