EBC spalvų paletė
Prisireikė nustatyti apytikslę alaus spalvą EBC vienetais. Kažkaip paprasčiausia tai buvo padaryti matant visą spalvų paletę. Įdėjau, gal dar kam nors pravers. Paimta iš Wikipedijos. …
Prisireikė nustatyti apytikslę alaus spalvą EBC vienetais. Kažkaip paprasčiausia tai buvo padaryti matant visą spalvų paletę. Įdėjau, gal dar kam nors pravers. Paimta iš Wikipedijos. …
Šiek tiek pertvarkiau savo blog'ą. Atsirado poreikis registruoti virimus atskiru įrašu. Šiuos įrašus bus galima rasti skyrelyje "Mano alus". Stilius: Belgiškas auksinis stiprusis elis Receptas: …
Visų lageristų džiaugsmui naujasis lagerių sezonas nenumaldomai artėja. Patys nekantriausieji jį jau pradėjo. Pats laikas ir man sudaryti lagerių virimo planą. O tuo pačiu prisiminti …
Nors žadėjau savo lagerių apžvalgą, naujos aplinkybės pakoregavo šį planą. Spalio 8-9 dienomis Kaune botanikos sode vykusiame alaus kultūros simpoziume „Sambariai 2011“ mano alus #28C …
#5 – Gintarinis elis Jau ne vieno pradedančiojo aludario virtas savo alaus Gintarinis elis. Miglotai prisimenu savojo skonį, tik galiu pasakyti, kad kiek aludarių, tiek …
Nuo vasaros liko neišvirtas witbier’as. Perkeltas į rugsėjo mėnesį. Taigi: Witbier’as — perkėliau į lapkričio mėn., nepatiko witbier mielės, bandysiu su brewferm blanche Belgiškas stiprusis auksinis …
Alus #4: gnb Sausasis stautas Nebeatsimenu kodėl pasirinkau būtent sausą stautą 4-tam virimui, bet argi dabar tai svarbu. Jeigu dar nevirėte savo alaus, rekomenduoju pradėti būtent nuo …
Šiandien išpilsčiau Kaskadinį bei dalį jo panaudojau savo VAK’o daugiakovės alui pagaminti. Pilstysiu penktadienį. Prieš pilstant paragauti alų yra šventas reikalas. O toliau kaip toje …
Kaip visi Lietuvoje žinome, be chemijos aludarystėje žingsnio nežengsi. Jeigu netikite, paskaitykite komentarus kokiame nors Delfyje. Žinovai konstatuoja – visas alus „iš chemijos“. Šiandien bravoro …
Apie vakarykštį VAK’o posėdį. Tema – Maris Otter salyklas, Chinook apyniai ir Danstar Nottingham mielės. Beveik visas alus buvo skanus, o vienas alus turėjo pedagoginės …