Apie istorinę alaus vertę
Vokietis nuo varinės vinies nukabino krepšį ir apvertęs gerai pakratė. Ant stalo išriedėjo trijų ir vieno penso monetos. -Tai viskas, – pasakė jis, – klaretui* …
Vokietis nuo varinės vinies nukabino krepšį ir apvertęs gerai pakratė. Ant stalo išriedėjo trijų ir vieno penso monetos. -Tai viskas, – pasakė jis, – klaretui* …
Vieną naktį besėdint prie kompiuterio netikėtai tarp aludarių plykstelėjo virtuali diskusija apie alaus brandą. Bediskutuojant „išgirdau“ teiginį, kad ilgas alaus brandinimas yra mistifikuojamas ir neretai …
Panašu, kad karštoji vasara jau prabėgo. Kartu su ja ir didieji alaus pardavimai, kai alus buvo tiesiog graibstomas ir lentynų. Kas įvyko nauja Lietuvos alaus …
Liepos 18-oji yra tarptautinė aludarių diena. Mintis švęsti Tarptautinę aludarių dieną kilo JAV žurnalistui Jay Brooks, kuris rašė apie alų. Pasigavęs jo idėją žurnalas „Beer …
Vasara kalendoriuje persivertė į antrą pusę, tačiau tikroji vasara tik prasidėjo. Po vėsaus ir lietingo birželio galime su malonumu vakaroti terasose, džiaugtis šiltais vakarais ir …
Alaus pasaulis dėl apynių ir IPA eina iš proto. Būdamas niurzga galėčiau pasakyti tipišką lietuvio bambeklio frazę: jums nėra nieko šventa! Kvietinis alus dažniausiai mėgiamas …
Porteris – tamsios spalvos viršutinės fermentacijos alaus rūšis, iki XX a. I pusės paplitusi Didžiojoje Britanijoje ir Airijoje. Iš porterio yra kilusios alaus rūšys stautas …
Atrodo paprastas klausimas: kaip atidaryti alaus butelį? Ir atsakymas paprastas – paimti atidarytuvą ir atidaryti. O jeigu atidarytuvo nėra? Štai keli video su patarimais kaip …
Kas naujo Lietuvos alaus rinkoje? Nekažinkas. Pavasaris prastas. Vasaros pradžia – taip pat. Verkia ne tik ledų pardavėjai ir Palangos verslininkai. Visiems sezoniškumas kerta planus …
Liepos 18 diena – Tarptautinė aludarių diena. Šiemet, minėdami ir Klaipėdos „Švyturio“ daryklos 230 metų jubiliejų, turime net dvi progas švęsti. Todėl liepos 18 dieną, penktadienį, …