atvirasalus.lt dienoraščių tinklas kiek atnaujintas ir šiuo metu palaiko tiesioginį video medžiagos publikavimą per iFrame. Anksčiau redaktoriaus f-ja turėjo trūkumą, kurio (ne)dėka įkėlus iFrame video …

Vilniuje yra toks „Meat lovers Pub„. Aš nesu „kabakų liūtas“, tad gėrimai šiame bare man buvo atradimas. Visų pirma – iš lietuviško alaus yra tik …

1 didelis kiaušinio baltymas 2 šaukštai cukraus 1 šaukštelis druskos ½ šaukštelio aitriųjų paprikų miltelių ½ šaukštelio maltų kuminų ¼ šaukštelio maltų Kajeno pipirų 1¾ …

Štai tokia Grolsch alaus reklama. Grolsch Idents from Curtis & Kar Productions on Vimeo. O štai taip ji buvo kuriama. Grolsch. Idents. (behind the scene) …

Toks tūlas Skirmantas Tumelis manęs užklausė – ar ragavau šį (#subj) alų? Nu ne, neragavau… Juolab, kad pats IKI naujasis įvaizdis „Smetonos laikų ūkininkas į …

Šiandien socialiniame tinkle radau komentarą žmogaus, kurį esu vaišinęs savo virtu alumi: „Po to, kai paragavau Regis virto alaus, nebegaliu net žiūrėt į Utenos, Švyturio …

Nors domiesi, skaitai, planuoji, tačiau kiekvieno virimo metu išmoksti ką nors nauja. Šio virimo metu išmoktos pamokos ir pastabos: 6kg. salyklo išbrinksta iki 10L tūrio …

Šiandien Maximoje akis užkliuvo už skaidraus tiklo butelio su nematyta etikete. Etiketėje nupiešta kriaušė ir pavadinimas skelbia „Orginal cider Pear“. WOW! Nejau turėsim tikro kriaušių …

Dar viena paprasta, greit paruošiama ir gardi užkandėlė prie alaus. Reikės: didelių pievagrybių, sūrio su mėlynuoju pelėsiu, plonai pjaustytos šoninės, medinių iešmelių. Pievagrybius nuplauname, atsargiai …

Vis dairausi kaip alų verda kiti pasaulio aludariai – mėgėjai. Semiuosi idėjas, domiuosi, lyginu. Šį kartą pasidalinsiu man įdomia rasta informacija apie naminio mikro bravoro …