Apie greitą misos atšaldymą bei šio proceso naudą kalbėti neverta.
Papasakosiu apie šaldytuvo gamybą. Dažniausiai aušintuvui gaminti naudojamas varinis vamzdelis – jis lengvai lenkiasi norima forma ir puikiai atlieka šilumos perdavimą.
Tačiau pagrindinė bėda – kaina. Varinio vamzdelio kaina „Senukuose“ ~20Lt/m
Įvertinant faktą, kad šaldytuvui reikia ~6m, tai toks įrenginys gaunasi visai nepigus.
Šiandien pasidomėjau alternatyvomis, pasiskambinėjau. Kompanija „Linoksa“ veža norimo skersmens aliuminio vamzdelius. Vamzdelio ilgis – 6m.
10mm skersmens vamzdelio kaina ~2Lt+PVM už metrą.
Tai, tarkim, kad 20mm kainuos ~4Lt+PVM.
Aliuminio vamzdelis lankstomas ta pačia technologija, kaip ir varinis. Tiesa, aliuminio šilumos perdavimas beveik per pus prastesnis nei vario, tačiau ar tai svarbu, kuomet misa aušinama tekančiu šaltu vandeniu? 😉
Naudinga in formacija. Reikės pasiieškoti šių varinių vamzdelių. Tikrai pravers.
Siaip alutexe nerzaveijkinis yra už 60Lt gan padorus.
Pasiemi ir nevargsti.
per kiek neržaveikinis atšaldo? Maniškis varinis 6m 10mm 20 litrų iki 20 C atšaldo maždaug per 12-13 min.
Aliuminis turėtų atšaldyti per 25-30min. O neržavinis – dar dvigubai ilgiau…
Pas mane ne alutexinis, bet labai panasus nerzavejkinis tai vasara atsaldydavo 20L iki 20C per koki 15min. Dabar ir 10min nereikia kai lauke salta. Tas vamzdukas nerzavejkinis yra plonasienis t.y zymiai plonesnis nei varinis todel greiciau nuima siluma
Vario pliusai:
Varis duoda mikroelementų reikalingų mielių metabolizmui:)
Vario šiluminė varža didesnė 2x (už plieną kokį 30x didesnė:) ) tai manau aušinimas užtruks ~2 min ilgiau nei su variu (per tą laika teka vanduo) , verdi ne vieną kartą per metus:) )
Aliumins mažiau lankstus už varį, mažiau problemų lankstant.
Vario spiralė geriau amortizuoja, dėl to patogu ją "spyruokliuot" ir taip cirkuliuojant misą tolygiau paskirstyt temperatūra, kas leidžia greičiau atšaldyti visą misą, o ne tik tą misos dalį kuri tiesiog kontaktuoja su aušintuvu.
Vario minusai:
Kaina
Aš renkuosi varį, bet aišku aliuminis geriau nei plieninis:) o tuo labiau neįsivaizduoju alaus virimo be aušintuvo.
@Ponasniekas: tavo komentarą blog'as kažkodėl itin piktai tag'ino kaip šlamštą…
low threshold 2
upper threshold 10
word found : *.ru*
Ir net tavo IP balcklistin'o. Piktokai, sakyčiau 🙂
O dėl vario vs aliuminio, manau, kad tai puiki medžiaga "economy" sprendimui. O dėl misos paskirstymo vėsinant, tai dabar kilo mintis, kad nedidelės mentelės, lėtai sukančios skystį efektyviau skirstytų šilumą už spiralės spyruokliavimą. Reiks užsirašyt prie idėjų 🙂
Siaip varinio metras 10 mm ~10-12Lt tik ne Senukuose reik ieskot. Yra internetiniu parduotuviu ir pan.
Su 10mm mažai ką atvėsinsi. Plotas mažas. Reikia bent 16 ar 20 – tai dirbt7 efektyviau. Na, o lyginant kainas – akivaizdu, kad to paties skersmens aliuminio vamzdelis 4x pigiau 🙂